Le plat Ding fait partie de la collection de vaisselle inspirée de la vaisselle rituelle utilisée par les dynasties successives de la Chine impériale.
Fidèle à sa philosophie, l’éditeur chinois Jia a demandé au designer de réinterpréter ces pièces issues de la tradition et d’en faire des objets du quotidien contemporains. Pureté des lignes et qualité des matériaux sont au rendez-vous pour sublimer la nourriture de tous les jours ou les plats de fêtes.
Ce plat en céramique, passe du four (électrique ou à micro-ondes) à la table avec élégance. La céramique assure une excellente répartition de la chaleur.
Ding est disponible dans 2 profondeurs si bien que le petit modèle peut servir de couvercle au grand et inversement. De même qu'il est possible d'associer 2 éléments profonds ou 2 éléments petit modèle. Le couvercle permet alors une cuisson à l’étouffé qui préserve le moelleux des aliments.
Le plat Ding est disponible dans 2 profondeurs (voir déclinaisons, ci-dessous).